Résultat du scan
Pain Azyme petit epeautre
Paul Heumann
200 g
Unleavened breads
Risque de pic estimé
Risque très faible
Impact estimé plutôt stable dans un repas complet.
Courbe glycémique prédictive
Estimation indicative, non médicale. La réponse glycémique varie selon les personnes, la portion, le repas complet et l’activité physique.
Pic probable si consommé seul
Mieux avec protéines + fibres
Pourquoi ?
Riche en glucides
Riche en fibres
Bonne teneur en protéines
Conseils AntiPic
- Bon choix pour un repas IG bas.
- À intégrer dans un repas équilibré.
Fiabilité des données : 100 %
Valeurs nutritionnelles
Glucides
62,7 g / 100 g
Sucres
4,2 g / 100 g
Fibres
9,3 g / 100 g
Protéines
15,7 g / 100 g
Lipides
3,1 g / 100 g
Ingrédients
Farine complète de petit épeautre* (100%), eau. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de moutarde et de graines de sésame.
Meilleures alternatives
Voir plusFAQ courte
Pain Azyme petit epeautre a-t-il un vrai index glycémique mesuré ?
Non. IG Bas affiche un risque de pic estimé à partir des données nutritionnelles disponibles, pas une mesure médicale.
Comment réduire le risque de pic ?
Associer le produit à des fibres, des protéines, une portion raisonnable et un repas complet aide généralement à rendre le repas plus stable.
Pourquoi la fiabilité peut-elle varier ?
Les données viennent notamment d’Open Food Facts, une base collaborative parfois incomplète. L’estimation doit donc être lue avec son niveau de fiabilité.
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