Résultat du scan
Salade & Serpentini
Mix Buffet
250 g
Caesar salads, salads
Risque de pic estimé
Risque faible à modéré
Impact estimé plutôt stable dans un repas complet.
Courbe glycémique prédictive
Estimation indicative, non médicale. La réponse glycémique varie selon les personnes, la portion, le repas complet et l’activité physique.
Pic probable si consommé seul
Mieux avec protéines + fibres
Pourquoi ?
Produit ultra-transformé
Contient : dextrose
Conseils AntiPic
- Correct, surtout avec une portion raisonnable.
- Ajoutez des légumes ou une source de protéines pour stabiliser.
Fiabilité des données : 100 %
Valeurs nutritionnelles
Glucides
16,0 g / 100 g
Sucres
2,0 g / 100 g
Fibres
1,8 g / 100 g
Protéines
6,5 g / 100 g
Lipides
14,0 g / 100 g
Ingrédients
Penne cuisinées (44,4%) : pâtes alimentaires penne aux dœufs cuites 39,4% (eau, semoule de blé dur, æufs), tomates mi-séchées nannees 2,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), basilic 0,9%, huile de colza, ail. 55 g d'Ingrédients Savoureux (26%) : émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 10% (filet de poulet 9,8% (origine: Hors UE), sl, amidon de tapioca, dextrose), œufs durs 8%, tomates cerise 6%, fromage italien 2% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur:lysozyme (ceufi). 40 g de Salades mélangées (16%) : laitue, chicorée et roquette. 30 g de Sauce Caesar (12%) : eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1,2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sl), poudre de fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'euf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant : acide lactique, piment fort, conservateur: sorbate de potassium. 4 9 de Sachet de Crumble Salé (1,6%) : farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure.
Meilleures alternatives
Voir plusFAQ courte
Salade & Serpentini a-t-il un vrai index glycémique mesuré ?
Non. IG Bas affiche un risque de pic estimé à partir des données nutritionnelles disponibles, pas une mesure médicale.
Comment réduire le risque de pic ?
Associer le produit à des fibres, des protéines, une portion raisonnable et un repas complet aide généralement à rendre le repas plus stable.
Pourquoi la fiabilité peut-elle varier ?
Les données viennent notamment d’Open Food Facts, une base collaborative parfois incomplète. L’estimation doit donc être lue avec son niveau de fiabilité.
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